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西餐檢定理論與技術(含題庫)

出版社:禾楓書局

作者:張承晉/主編

優惠價:95折475元

　　★理論與實務並重。 　　★圖解精闢且詳細。 　　★丙級檢定必備專書。 　　★全書約 420張彩色照片，使得術科試題之製作，過程詳實清晰。…more

丙級餐旅服務學術科通關寶典 - 2013年最新版(第六版) - 附贈OTAS題測系統

出版社:台科大

作者:謝美美 、楊蕙娟

優惠價:9折351元

1.依勞委會最新公告學術科試題編寫。 　　2.學科試題細分工作項目與自我評量，提升學習效果。 　　3.術科步驟照片圖解，全彩實務操作。 　　4.附贈OTAS題測網，可供線上測驗（Web版）及單機版使用，可重複測驗練習增強檢定實 力，實用超值。 　　5.…more

食品技師精選(六)食品工廠管理

出版社:禾楓書局

作者:林鵬翔

優惠價:95折143元

本書除了收錄歷屆最新專技高考食品技師考題外，還特別收錄部分公職高考衛生行政、專技人員檢覈考試題，精闢的解析及條例式之列點說明，使讀者更能掌握重點與命題的方向。 　　專技高考食品技師、公務人員高考、普考衛生行政之食品管理技師、專技人員…more

丙級門市服務學術科解析(附光碟)

出版社:松崗

作者:黃吉米

優惠價:9折189元

本書的編撰是為配合國家的整體服務業提升服務水準之國家政策，並符合勞委會所制定「門市服務丙級技術士證照」所編撰而成。　　章節內容除了將「門市服務丙級技術士證照」之學科題庫付印並附上解答與各題解析之外，本書亦提供術科考試之「收銀機」操…more

視覺傳達設計丙級技能檢定：學術科試題精析 (第二版)

出版社:新文京

作者:蘇美綺、童麗淑

優惠價:95折274元

這本書獻給「想瞭解廣告、有志從事視覺設計，進而想取得「視覺傳達設計丙級證照」的學子們！　　　　行政院勞委會職訓局舉辦廣告設計丙級技術士檢定已經有十幾年之久，自民國100年改修定為「視覺傳達設計」技術士檢定。這期間由職訓局公佈的學、術科…more

資料庫應用Access 2010：邁向MOS國際認證(EXAM77-885)(附贈MOS認證模擬系統與教學影片)

出版社:台科大

作者:李權祐、李聖國、何世文、JYiC認證研究團隊

優惠價:79折253元

1.同時擁有MOS國際認證、資料庫應用與教學的三合一書籍，書上操作畫面豐富、標示清楚，並以教學的先後順序編排與呈現，易教易學，輕鬆上手！　　2.圖解式提供解答方法，讓讀者能循序漸進解題，並配合影音教學輔以學習，加強學習成效。　　3.附贈「M…more

丙級美髮技能檢定學術科題庫解析(2012最新版)(附學科測驗卷)

出版社:全華圖書

作者:陳麗珠、余燕子、李鶯美

優惠價:95折285元

1.專為美髮丙級技能檢定之用，適合高職美髮科或準備參加丙級美髮考試之社會人士使用。 　　2.內容分兩大類：學科及術科。術科分單元編寫而成，包括術科測驗說明、美髮技能實作、美髮衛生技能實作試題，並配合詳細步驟圖。 　　3.除了提供勞委公佈的…more

PCB工程師級先進電路板設計應用認證學術科研讀攻略 - 附贈OTAS題測系統

出版社:台科大

作者:舒福壽、邱顯皇、何匡釗、詹高樹

優惠價:9折522元

1.國內首辦PCB先進電路板設計應用認證之唯一教材，學術科相互呼應，提高學習成效。　　2.豐富的學科題庫與內容解析，即便是沒有學過電路板設計者，亦能快速掌握電路板設計製作技術。　　3.完整的術科解析步驟，搭配全彩圖片，利於操作練習，使讀者能…more