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公幼教保人員套書(參考書+測驗題)出版社:鼎文作者:鼎文公職名師群優惠價:9折1305元101年全國公幼教保員首次招考, 搶先公告臺北市101學年度公立幼兒園契約進用教保員甄選簡章考試資訊:報名日期: 依各縣市政府教育局公告辦理報名方式: 依各縣市政府教育局公告辦理各地缺額: 依各縣市政府教育局公告辦理考試日期: 初試筆試全國統…more
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丙級西餐烹調學術科通關寶典:2013最新版(附贈OTAS題測系統)出版社:台科大作者:冠冠廚藝教室優惠價:79折277元1.本書係根據勞委會最新公告試題編著。 2.每道菜材料分類中均有清楚的細分,供同學更能快速分類每道菜的做法及操作流程。 3.烹調手法以淺顯易懂的製作方法,再配合該注意的小細節,使讀者瞭解西餐料理的精髓所在。 4.可依據書籍目錄快速搜…more
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23 5 2013
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