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丙級西餐烹調學術科通關寶典：2013最新版(附贈OTAS題測系統)

出版社:台科大

作者:冠冠廚藝教室

優惠價:79折277元

1.本書係根據勞委會最新公告試題編著。　　2.每道菜材料分類中均有清楚的細分，供同學更能快速分類每道菜的做法及操作流程。　　3.烹調手法以淺顯易懂的製作方法，再配合該注意的小細節，使讀者瞭解西餐料理的精髓所在。　　4.可依據書籍目錄快速搜…more

丙級機械加工技能檢定學術科教戰手冊(2013最新版)(附學科測驗卷)

出版社:全華圖書

作者:王金柱

優惠價:95折342元

本書作者多年實務相關經驗編輯而成，術科部分經由檢定相關基礎技能，以行政院勞委會中部辦公室公告六道試題，由淺入深地逐列過程，並適當提點須注意之處。以實拍照片呈現，任一操作步驟清楚明瞭，可供讀者課後自修時的參考。學科使用豐富的圖片加深…more

丙級電腦輔助機械設計製圖學術科試題精要(2012最新版)(附學科測驗卷.術科測試參考資料)

出版社:全華圖書

作者:圖研社

優惠價:95折399元

1.本書參考行政院中部辦公室網站公佈之最新丙級技術士檢定資料編輯而成。 　　2.本書術科參考資料以繪製機械設計製圖為內涵，徒手畫作圖從讀圖到作圖步驟依序簡單敘述，讀者易於理解。 　　3.電腦畫作圖原則從讀圖到作圖步驟，依據正投影原理繪製，…more

丙級飛機修護學術科通關寶典 - 2013年最新版(第五版) - 附贈OTAS題測系統

出版社:台科大

作者:蔚藍工作室

優惠價:9折252元

1.依據勞委會最新公告學術科試題編寫。　　2.學科試題以功能型編排，便於閱讀與複習。　　3.學科試題細工作項目與自我評量，提升學習效果。 　　4.每項目接有立即練習，全書有分項自我評量，提升學習效果。　　5.術科技能大解析，掌握注意事項、評審…more

丙級化學學術科通關寶典：2013年最新版(第五版)(附贈OTAS題測系統)

出版社:台科大

作者:廖建治、蔡永昌

優惠價:79折221元

依據勞委會102 年最新公告學術科試題編寫。　　術科：分類學習效能佳、試題分析表格化。 　　附贈OTAS題測網，可供線上測驗（Web版）及單機版使用，可重複測驗練習　　增強檢定實力，實用超值。 　　術科試題編號：03000-980301-1~4、03000-980302-…more

國際性MOS Access 2010認證教材EXAM 77-885(附模擬認證系統及影音教學)

出版社:碁峰

作者:王仲麒/編著

優惠價:9折342元

MOS Access 2010 EXAM 77-885 　　Microsoft Office專業認證，微軟原廠電腦認證，是全球認可的電腦技能標準。 　　MOS國際認證在國內是屬於中文化考試，您只要通過微軟的認證考試，微軟公司即頒發國際認證的證書，證明個人對於Microsoft Office具有…more

烘焙丙級學術科教戰守策(2013四版)

出版社:生活家出版社

作者:吳青華、閔其傑、巫昱慶

優惠價:95折340元

在從業者的自我要求、提昇，以及政府政策十年來的推廣之下，「烘焙食品技術士檢定」已成為烘焙人員的基本必備執照。不論是飯店的點心房或是個人想開設的麵包烘焙屋，都是必備且加分的要素，甚至想要申請移民的朋友，都能因為一張專業執照而得到審核…more

門市服務乙級考照王(再版)

出版社:考用

作者:林正修、陳啟仁

優惠價:9折351元

【最新版】　　三版增加最近2年門市服務乙級技術士技能檢定學科測試試題，　　以及難題解說。　　門市服務，泛指以門市型態服務消費者之服務業業態，如：連鎖服務業，可分零售服務業、餐飲服務業與生活文教服務業，由於業態間行業實務差異性大，門市…more