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出版社:台科大 作者:冠冠廚藝教室 優惠價:79折277元 1.本書係根據勞委會最新公告試題編著。 2.每道菜材料分類中均有清楚的細分，供同學更能快速分類每道菜的做法及操作流程。 3.烹調手法以淺顯易懂的製作方法，再配合該注意的小細節，使讀者瞭解西餐料理的精髓所在。 4.可依據書籍目錄快速搜…more 
出版社:台科大 作者:黃慶璋、蔡忠勇 優惠價:79折308元 理論與實務並用的好書 從基本的觀念開始，由圖形編輯、VHDL程式設計到下載（燒錄）晶片的實體驗證，透過作者巧妙的解說，逐步帶領讀者進入CPLDFPGA的神奇世界。 學校與產業的完美結合 任教20多年的黃老師與蔡工程師（ASN公司的資深IC設計師…more 
出版社:禾楓書局 作者:謝麗敏、林湘芸、林鵬翔、黃靖堯 優惠價:95折456元 本書除了收錄歷屆專技高考食品計師考題外，還特別收錄了部分公職高考、普考、衛生行政之食品管理寄書、專技人員檢覈考等考試，使讀者更能掌握重點與命題方向。…more 
出版社:台科大 作者:李權祐、李聖國、何世文、JYiC認證研究團隊 優惠價:79折253元 1.同時擁有MOS國際認證、資料庫應用與教學的三合一書籍，書上操作畫面豐富、標示清楚，並以教學的先後順序編排與呈現，易教易學，輕鬆上手！ 2.圖解式提供解答方法，讓讀者能循序漸進解題，並配合影音教學輔以學習，加強學習成效。 3.附贈「M…more 
出版社:台科大 作者:TERA工作室 優惠價:9折360元 1.依照勞委會最新公佈的術科試題編寫，解說詳實，鉅細靡遺。 2.檢定試題的錯誤，本書予以修正，讓讀者輕鬆練習順利過關。 3.解題步驟圖文分列，讓您一目瞭然，適於不同程度讀者閱讀。 4.光碟附贈題目圖檔、參考解答與立體動畫檔，絕對物…more 
出版社:千華 作者:常知安 優惠價:9折477元 本書特色 ◎學科試題收錄．精確詳盡 ◎術科試題解析．名師精編 ◎獨家完整蒐羅．掌握趨勢 本書及隨書光碟共收錄81~101年共65次的勞工安全衛生管理乙級技術士的學、術科試題，提供答案及解析，讓考生更能掌握考試方向，若讀者能搭配本公…more 
出版社:台科大 作者:陳美燕 優惠價:9折180元 1.四段式基本製圖解析：透過造形分類，統整製圖要領；以藍色線條繪出製圖重點，配合說明，只要四步驟就能輕鬆完成製圖。 2.五段式字體解析：透過字體部首比例、骨架、位置、弧度、重要筆劃等分析，讓書寫字體更流利。 3.彩色圖解完稿技巧：呈…more
出版社:台科大 作者:TERA工作室 優惠價:9折360元 1.依照勞委會最新公佈的術科試題編寫，解說詳實，鉅細靡遺。 2.檢定試題的錯誤，本書予以修正，讓讀者輕鬆練習順利過關。 3.解題步驟圖文分列，讓您一目瞭然，適於不同程度讀者閱讀。 4.光碟附贈題目圖檔、參考解答與立體動畫檔，絕對物…more |
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博客來書店
20 5 2013
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